Bánh rán Kim chi Haeju
Nguyên liêu cần chuẩn bị:
- 300gr kim chi Haeju
- 100gr thịt heo
- Hành lá, hành tây
- 150gr bột mỳ
- 1 quả trứng
- Dầu mè, muối, hạt tiêu, dầu ăn
Bước 1:
- Đầu tiên, mình cần thái nhỏ kim chi cho dễ ăn nè.
Bước 2:
- Tiếp theo, cắt hành lá thành từng đoạn nhỏ, còn hành tây thì thái lát sợi mỏng nha!
Bước 3:
- Còn với thịt heo thì thái dạng hạt lựu.
Bước 4:
- Cho bột, trứng gà vào bát rồi trộn đều với nước. Sau đó, cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều lần nữa nghen.
Bước 5:
- Làm nóng chảo dầu rùi múc từng thìa hỗn hợp bột vào rán chín vàng 2 mặt.
Xong rồi! Cùng nhau thưởng thức nào.